Muffinsen med det sunne i

I dag bestemte jeg meg for å lage supersunne muffins,

en oppskrift jeg fant hos Momoiro-Chan.

Jeg tenkte å dele den med dere!

Du trenger:

4 egg

3 ss rapsolje

1/2 boks mager kesam

4 ss linfrø

1,5 ss bakepulver

45 gram solsikkekjerner

60 gram kruskakli

50 gram sesamfrø

Bland først alt det våte. Bland så alt det tørre, og ha det over i det våte. Bland alt

godt sammen slik at det blir en røre. Hell røren over i tolv muffinsformer

av silikon. Jeg brukte papir fordi det kun var det jeg hadde, og da

hang muffinsene fast i formene. Stek muffinsene på

180 grader i 30 minutter. Spis! :-)

Storesøsters matpakke.